本日も穏やかな朝でした。好天が続いて
います。
３年生は、今日、明日と実力テストを
実施します。３年生にとっての最後の実
力テストです。これまで努力した成果を
十二分に発揮してほしいと思います。
2年生が、２月４日（月）13:40～の少年
の日の記念集会の練習をしていました。一
人一人の決意表明「私の選んだ言葉」と記
念合唱「どんなときも」をします。保護者
の皆様の御来校をお待ちしています。
本日は、全国学校給食習慣の最後の日
でした。メニューは、「オレンジピラフ
牛乳、愛南真鯛の大葉巻きフライ、カラ
フルサラダ、わかめスープ」です。愛南
産の食材をふんだんに使ったとても美味
しい給食でした。
１・２年生の美術の時間の作品づくり
です。よりよい作品にしようと一人一人
集中して取り組んでいました。
青空で気温は低いですが、穏やかな朝
の中、マラソン練習に取り組んでいます。
授業の様子です。数学の授業ではTT、
英語の授業では少人数指導により、きめ
細やかに指導しています。
本日は、「ビタミン給食」でした。メニ
ューは、「六穀ごはん、牛乳、豚肉のしょ
うが炒め、ポテトサラダ、大根と麩のみそ汁」
です。
六穀ごはんは、白米に赤米、緑米、黒米
もち麦、はだか麦、もちきびを混ぜていま
す。白米だけより、ビタミンや食物繊維な
どの栄養がアップします。
放送委員も給食時の放送をがんばった後、
おいしい給食をとっています。
多目的ホールの掲示物に胸を打つ言葉が
ありましたので紹介します。
１月24日～30日の間、全国学校給食
習慣です。本日は、「郷土料理給食」
でした。メニューは「大豆うどん、牛
乳、えびと野菜のかきあげ、糸寒天の
酢の物、焼きプリンタルト」です。
大豆うどんは、郷土料理で、冠婚葬祭
の時などにたくさん作ってふるまわれて
います。えびと野菜のかきあげは、歯ご
たえがあって美味しく、生徒たちは口を
しっかり開けて食べていました。栄養バ
ランスがよく、また、丈夫な歯やあごの
筋肉を鍛えるメニューとなっています。
生徒たちは残食することなく、きれいに
食べ、本校生徒の自慢「元気で優しく、
努力を惜しまず」の源となっています。
「鯛中鯛をさがそう給食」を美味しくいただいている生徒たちを御覧ください！
＜１年生＞
給食委員が「いただきます」の挨拶をして食べ始めます。お箸の持ち方が美しい生徒もいます。お皿を左手で持って、お行儀よく食べている様子も素敵です
食べ終わったら、給食センターとの連絡ノートに係が感想を書いています。給食センターからも毎日お返事が返ってきます。美味しい給食をいただくために、欠かせないものです。
＜２年生＞
みなさん、いい顔です！鯛中鯛を探しているのでしょうか？！２年生にも、上手にお箸を使っている生徒がいます。
＜３年生＞
中学校生活も残り２か月足らずとなりました。給食を食べるのも残り少しです。愛南町の給食は、町外から来られた先生方のみなさんから「とても美味しい」と評判です。美味しい愛南町の給食をしっかり味わって、心にも胃袋にも焼き付けてほしいものです。
なぜなら、健康は、まず、「食べること」から始まりまるからです。バランスやカロリーがよく考えられている給食の献立を思い出して、中学校を巣立った後も健康に過ごしてほしいのです。
教室で生徒と一緒に給食を食べる先生は、各学年部で交代しています。この日は、K先生。K先生も夢中で鯛をいただいていました。
全校のみなさん、これからも給食を美味しくいただいて、寒い冬を元気に過ごしましょう！
３年生のみなさん、栄養をしっかりとって、健康に気を付けて受験勉強を頑張ってくださいね
「生きることは 食べること」
＜全国学校給食週間について＞
日本の学校給食は明治時代、山形県鶴岡市で昼食を持参できない子どもたちのために、おにぎり、魚、漬物を用意したのが始まりです。その後、全国に広まりましたが、第二次世界大戦で中断されました。戦後、海外からの救援物資で再開された学校給食は、栄養が不足がちだった多くの子どもたちを救いました。
当時の気持ちを忘れず、学校給食の大切さをあらためて考えてみるために設けられたのが「全国学校給食週間」です。子どもたちが将来にわたって健康で心豊かな食生活を送ることができるよう、給食を生きた教材として食育も積極的に進められています。（愛南町学校給食センター発行の給食だより１月号より抜粋）
「地産地消の日」で「鯛中鯛（たいのたい）をさがそう給食」でした！
＜メニュー：ごはん・牛乳・鯛のかま塩焼き・小松菜のごまあえ・豚汁＞
鯛のかまの身を上手に食べ進めると、鯛の形をした骨「鯛中鯛」が出てきます。各御家庭でも探してみてください。鯛以外の魚でもできるそうです。また、日本の養殖真鯛の５匹に１匹は、愛南町の真鯛だそうです。愛南町の特産である「鯛」を美味しくいただきました。
塩加減がちょうど鯛の甘味を引き出し、よい風味でとてもほくほくしていました。美味しかったです！
＜給食時の放送室の様子＞
給食委員長が給食の献立紹介をして、放送委員が音楽を流しています。仕事をしながら、給食を放送室で食べています。放送委員さん、いつもありがとう！
１月25日（金）の様子＜その②＞に続く
「学校通信」のh30ichitsushin19.pdf をクリックしてご覧ください。
快晴の穏やかな日でした。風車もほとん
ど回転していません。そんな中、生徒たち
は、まじめな学校生活を送っています。
１年生の３校時の授業で、町水産課及び
南予水産研究センターから外部講師をお招
きして、「ぎょしょく」をしました。題材
は藻塩づくりです。ホンダワラ（海藻）は
真珠の母貝であるアコヤ貝の養殖イカダに
びっしりとつくため、養殖漁家にとっては
ゴミで厄介者でしたが、このホンダワラが
国産藻塩の原料となることがわかり、現在
は製塩業者に愛南町からホンダワラを供給
しています。そこで作られた藻塩を使って
たくさんの商品が作られていることなどを
教えていただきました。また、地球の成り
立ちや海水、生命のことなども学びまし